priprema Šalša umak od rajčice ili pomidora Vegetarijanska Jela Prilozi i Umaci Pirjano Jelo

Šalša(umak od rajčice)

Iako ovo jelo potiče iz Italije, nema Dalmatinca koji bi odolio šalši uz lešo meso ili uz manistru.

Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Prilozi i Umaci
Vrsta Jela: Vegetarijanska Jela
Težina Pripreme: 30 od 100
Trajanje pripreme: 120 minuta

priprema priprema junećeg safta Jela s Junetinom Glavna Jela Pirjano Jelo

Junetina u Umaku

Junetina u umaku ili juneći saft je jednostavno, nepretenciozno jelo koje na vrijednosti dobiva činjenicom da se može iskoristiti i drugi dan.

Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Junetinom
Težina Pripreme: 40 od 100
Trajanje pripreme: 150 minuta

priprema priprema junećih odrezaka na naglo Jela s Junetinom Glavna Jela Pirjano Jelo

Juneći Odresci

Juneći odresci na naglo (no isto tako teleći ili svinjski) osnova je koju mora savladati svaki kuhar početnik.

Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Junetinom
Težina Pripreme: 40 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta

priprema priprema junećih odrezaka u češnjaku Jela s Junetinom Glavna Jela Pirjano Jelo

Juneći Odresci u Umaku od Češnjaka

Češnjak je aromatični začin koji je nezamjenjiv u kuhinji a sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari.

Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Junetinom
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta

priprema priprema teletine s ljutim paprikama Jela s Teletinom Glavna Jela Pirjano Jelo

Teletina s Ljutim Papričicama

Konzumiranje ljute hrane potpomaže trošenju energije tijela i poboljšava probavu hrane ukoliko ne pretjerujete.

Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Teletinom
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 60 minuta

priprema recept za dalmatinsku pašticadu Jela s Govedinom Glavna Jela Pirjano Jelo

Pašticada

Pašticada je kultno tradicionalno dalmatinsko jelo koje svi pripremaju uz neke vlastite varijacije začina.

Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Govedinom
Težina Pripreme: 75 od 100
Trajanje pripreme: 240 minuta

priprema recept za pripremu bulgura s teletinom i povrćem Jela s Teletinom Glavna Jela Pirjano Jelo

Bulgur s Teletinom i Povrćem

Bulgur (bulghur ili burghu) je hrana koja se radi najćešće od durdum pšenice i to tradicionalno u turskoj, armenskoj, libanonskoj i bliskoistočnoj kuhinji.

Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Teletinom
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 60 minuta