Jede vam se nešto brzo i konkretno? Zapečeni grah s kobasicama je pravo zimsko rješenje za ovakve probleme. Jednostavna i laka priprema ovog jela zahtjeva i jako malo vremena, ali i suđa.
Način pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Tip Jela: Jela sa Svinjetinom
Težina Pripreme: 10 od 100
Trajanje Pripreme: 30 minuta
Na ulje u vatrostalnoj posudi stavite grah, sjeckani luk, pasiranu rajčicu, sol, papar, chilli ili ostale začine po želji.
Izmješajte sastojke i na njih stavite kobasice narezane na veće komade te podlijte vodom ili temeljcem.
Stavite peći u pečnicu zagrijanu na 220 C 15-20 minuta.
Ukoliko su kobasice deblje, okrenite ih jednom tokom pečenja do dobiju boju cijelo površinom. Servirati toplo sa sezonskom salatom.
1 limenka konzerviranog graha (750 - 800 g)
3 velike žlice maslinovog ulja
2 manje glavice luka
sol
papar
300 g kobasica za pečenje
3 velike žlice pasirane rajčice
chilli
100 ml vode ili temeljca od povrća
U grah možete dodati i papriku ili feferone izrezane na sitne kockice.
Kobasice za pečenje mogu biti domaće pečenice ali ako ih nemate možete koristiti i debrecinke, bavarske ili bilo koje druge roštiljske kobasice.
foodwithlove.org™