Kulinarski klasik koji se sprema u svakom kućanstvu. Postoje razne varijacije ovog toplog tradicionalnog variva koje uglavnom pripremamo u zimskim danima.
Način Pripreme: Kuhano Jelo
Kategorija Jela: Juhe i Variva
Vrsta Jela: Jela sa Svinjetinom
Težina Pripreme: 60 od 100
Trajanje pripreme: 180 minuta
Ovi tradicionalni keksići uobičajeno se rade tokom Božića i Nove godine.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Suhi Kolači i Keksi
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 120 minuta
Pečena piletina je jednostavan obrok, no iako ova perad nije usporediva s kraljevskim rođakom puricom, može stvoriti vrlo ugodan tradicionalni nedjeljni ručak.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Peradi
Težina Pripreme: 40 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta
Pohana piletina je obrok koji gotovo svi vole. Djeca obožavaju bijelo pohano meso.
Način Pripreme: Prženo Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Peradi
Težina Pripreme: 30 od 100
Trajanje pripreme: 60 minuta
Iako ovo jelo potiče iz Italije, nema Dalmatinca koji bi odolio šalši uz lešo meso ili uz manistru.
Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Prilozi i Umaci
Vrsta Jela: Vegetarijanska Jela
Težina Pripreme: 30 od 100
Trajanje pripreme: 120 minuta
Junetina u umaku ili juneći saft je jednostavno, nepretenciozno jelo koje na vrijednosti dobiva činjenicom da se može iskoristiti i drugi dan.
Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Junetinom
Težina Pripreme: 40 od 100
Trajanje pripreme: 150 minuta
Priprema pljeskavica nije zahtjevna, pljeskavice se mogu roštiljati vani ili pržiti u kući na tavici.
Način Pripreme: Prženo Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Junetinom
Težina Pripreme: 30 od 100
Trajanje pripreme: 30 minuta
Blitva je biljka koja ima široke mesnate listove (postoji i blitva koja ima relativno male listove u odnosu na debelu peteljku) i uzgaja se zbog izuzetno hranjivog i ukusnog lišća uglavnom u mediteranskom području.
Način Pripreme: Kuhano Jelo
Kategorija Jela: Prilozi i Umaci
Vrsta Jela: Vegetarijanska Jela
Težina Pripreme: 20 od 100
Trajanje pripreme: 20 minuta
Juneći odresci na naglo (no isto tako teleći ili svinjski) osnova je koju mora savladati svaki kuhar početnik.
Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Junetinom
Težina Pripreme: 40 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta
Tradicionalan dizani kolač koji mjesto nalazi na svim blagdanskim stolovima.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Dizana Tijesta
Težina Pripreme: 70 od 100
Trajanje pripreme: 240 minuta
Ovo jelo se tradicionalno sprema za Uskrs i vrlo često je dio blagdanskog stola.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Kruh i Peciva
Vrsta Jela: Dizana Tijesta
Težina Pripreme: 60 od 100
Trajanje pripreme: 120 minuta
Domaći kruh miriše bolje, korica mu je hrskavija, sutra je jednako dobar kao i svjež.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Kruh i Peciva
Vrsta Jela: Dizana Tijesta
Težina Pripreme: 60 od 100
Trajanje pripreme: 180 minuta
Ove kiflice možete čuvati u limenoj kutiji na suhom mjestu i do 20 dana.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Suhi Kolači i Keksi
Težina Pripreme: 60 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta
Češnjak je aromatični začin koji je nezamjenjiv u kuhinji a sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari.
Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Junetinom
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta
Konzumiranje ljute hrane potpomaže trošenju energije tijela i poboljšava probavu hrane ukoliko ne pretjerujete.
Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Teletinom
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 60 minuta
Za ovu jednostavnu pitu od sira morate imati samo mikser, pečnicu i malo vremena.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Suhi Kolači i Keksi
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 60 minuta
Pašticada je kultno tradicionalno dalmatinsko jelo koje svi pripremaju uz neke vlastite varijacije začina.
Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Govedinom
Težina Pripreme: 75 od 100
Trajanje pripreme: 240 minuta
Konkretno jelo za mesoljupce, pečena je svinjska vratina s krumpirima nezaobilazan dio kontinentalnog nedjeljnog ručka.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela sa Svinjetinom
Težina Pripreme: 30 od 100
Trajanje pripreme: 180 minuta
Ukoliko imate kćerkicu, nećakinju, kumče koja voli princeze s raskošnim haljinama onda je ovo odlična ideja da razveselite svoju princezu.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Kremasti Kolači i Torte
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 60 minuta
Kralj Jadrana, brancin ili lubin (lat. Dicentrarchus labrax) nezaobilazan je dio ljetne trpeze.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Ribom i Plodovima Mora
Težina Pripreme: 10 od 100
Trajanje pripreme: 30 minuta
Ovaj izdašan kremasti kolač uobičajena je ljetna poslastica kada ima svježeg sezonskog voća.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Kremasti Kolači i Torte
Težina Pripreme: 60 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta
Ovaj kolač sadrži mnogo sastojaka no njihova kombinacija je u ovom slučaju kolač koji se jednostavno topi u ustima.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Kremasti Kolači i Torte
Težina Pripreme: 60 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta
Jede vam se nešto brzo i konkretno? Zapečeni grah s kobasicama je pravo zimsko rješenje za ovakve probleme.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela sa Svinjetinom
Težina Pripreme: 10 od 100
Trajanje pripreme: 30 minuta
Ovaj jednostavan obrok u domaćoj izvedbi miriše po začinima.
Način Pripreme: Kuhano Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Suhi Kolači i Keksi
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 90 minuta
Pancakes, crêpes, palačinke, palatschinke, palacsinta, pfannkuchen, palacinka... deblja ili tanja, slatka ili slana, uvijek je od tijesta i okruglog je oblika.
Način Pripreme: Prženo Jelo
Kategorija Jela: Prilozi i Umaci
Vrsta Jela: Vegetarijanska Jela
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 45 minuta
Domaću goveđu juhu pripremamo kao tradicionalni nedjeljni obrok čija je tajna u dugotrajnom kuhanju na laganoj vatri.
Način Pripreme: Kuhano Jelo
Kategorija Jela: Juhe i Variva
Vrsta Jela: Jela s Govedinom
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 210 minuta
Bulgur (bulghur ili burghu) je hrana koja se radi najćešće od durdum pšenice i to tradicionalno u turskoj, armenskoj, libanonskoj i bliskoistočnoj kuhinji.
Način Pripreme: Pirjano Jelo
Kategorija Jela: Glavna Jela
Vrsta Jela: Jela s Teletinom
Težina Pripreme: 50 od 100
Trajanje pripreme: 60 minuta
Ova brza, krepka i nadasve zdrava domaća juhica blagotvorna je za probavni sustav.
Način Pripreme: Kuhano Jelo
Kategorija Jela: Juhe i Variva
Vrsta Jela: Vegetarijanska Jela
Težina Pripreme: 20 od 100
Trajanje pripreme: 30 minuta
Knedle ili okruglice od kruha su odličan prilog jelima od mesa no najbolje pristaju uz divljač i junetinu.
Način Pripreme: Kuhano Jelo
Kategorija Jela: Prilozi i Umaci
Vrsta Jela: Jela sa Svinjetinom
Težina Pripreme: 30 od 100
Trajanje pripreme: 40 minuta
Kada vas ulovi slatki zub a nemate previše vremena za pripremu slastice, pohane banane mogu poslužiti kao brz i zanimljiv desert.
Način Pripreme: Prženo Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Dizana Tijesta
Težina Pripreme: 5 od 100
Trajanje pripreme: 15 minuta
Variva moraju biti šarena kako bi ih djeca jela, što više boja u hrani to bolje.
Način Pripreme: Kuhano Jelo
Kategorija Jela: Juhe i Variva
Vrsta Jela: Jela s Teletinom
Težina Pripreme: 20 od 100
Trajanje pripreme: 45 minuta
Uskršnjim slatkim kruhom, sirnicom ili pincom nazivamo tradicionalni dio domaćeg uskršnjeg stola.
Način Pripreme: Pečeno Jelo
Kategorija Jela: Slastice i Deserti
Vrsta Jela: Dizana Tijesta
Težina Pripreme: 60 od 100
Trajanje pripreme: 45 minuta